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蔵元 北の錦 記念館

住所
069-1521
栗山町錦3丁目109
電話番号
0123769292
営業日
10:00~17:00
(11-3月 ~16:00)
年末年始・4月第3月休

一言コメント

小林酒造は1878年に札幌で造り酒屋として創業した、北海道の中でも古い歴史を持つ「北の錦」ブランドの日本酒の蔵元です。夕張川の豊富な水を使えるこの地に拠点を移したのは1901年。現在では他の酒蔵に先駆けて道産米を使うなど、人、米、水すべてを北海道産という地酒を目指しています。
記念館の建物は小樽の銀行をモデルに設計され1944年に完成した旧本社事務所、築半世紀を経て1995年より一般公開しています。2006年には国の登録有形文化財(建造物)に登録されました。酒造りの歴史を刻んだ酒器や什器、身の回り品など約5000点を展示しているほか、酒蔵見学、お酒の販売や試飲を行っています。蔵元限定酒など、ここでしか手に入らない商品もあります。