グルメ
GOURMET
café Berg (カフェベルク）
一言コメント
シェフ兼オーナーはミュンヘンにて13世紀（約700年前）から続くビール醸造所直営レストランでの調理経験、ニセコ町でソーセージ・ハム専門店（22年間）営業経験有。その豊富な経験から作ることができるソーセージとハムの種類は３５種類。四季折々の食材を生かしたソーセージなどが楽しめます。
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シェフ兼オーナーはミュンヘンにて13世紀（約700年前）から続くビール醸造所直営レストランでの調理経験、ニセコ町でソーセージ・ハム専門店（22年間）営業経験有。その豊富な経験から作ることができるソーセージとハムの種類は３５種類。四季折々の食材を生かしたソーセージなどが楽しめます。